Pepe Nero in Grani
Il pepe nero in grani è una spezia utile per favorire la digestione e il metabolismo. Figura tra i rimedi della medicina ayurvedica per favorire la digestione e stimolare il metabolismo. Effettivamente la piperina, l'alcaloide contenuto nel pepe, rende la spezia stimolante, tonica e stomachica e, stimolando la secrezione di succhi gastrici, facilita il processo digestivo e agevola l'assorbimento dei nutrienti traendo il massimo beneficio dal cibo ingerito. Un effetto del pepe nero è anche quello di stimolare la termogenesi, per questo è considerato un ottimo coadiuvante nelle diete dimagranti e per combattere l'obesità.
Etichetta Nutrizionale per 100 grammi di Pepe Nero
Valore energetico (calorie) 251kcal
Proteine 10,39g
Carboidrati 63,95g
zuccheri 0,64g
Grassi 3,26g
saturi 1,392g
monoinsaturi 0,739g
polinsaturi 0,998g
colesterolo 0mg
Calcio 443mg
Ferro 9,71mg
Magnesio 171mg
Fosforo 158mg
Potassio 1329mg
Sodio 20mg
Zinco 1,19mg
Rame 1,33mg
Manganese 12,753mg
Selenio 4,9mg
Fluoro 34,2mg