Menta

La menta è una pianta dall'azione digestiva, antisettica e rinfrescante, è utile per combattere nausea e alitosi. Il mentolo contenuto nella menta ha proprietà che stimolano l’attività gastrica; è quindi un valido alleato contro i problemi di digestione. Il mentolo, inoltre, ha proprietà analgesiche ed antiemetiche; la menta può quindi essere utilizzata per combattere la nausea, anche quella gravidica. La menta si utilizza per profumare piatti dolci e salati e per aromatizzare il tè. In Italia la menta è utilizzata per cucinare i famosi carciofi alla romana. Basta aprire il carciofo e inserire al suo interno una manciata di foglioline secche di menta. 

Etichetta Nutrizionale per 100 grammi di Menta

Valore energetico (calorie) 285kcal

Proteine 19,93g

Carboidrati  52,04g

zuccheri 0g

Grassi 6,03g

saturi 1,577g

monoinsaturi   0,21g

polinsaturi      3,257g

colesterolo     0mg

Calcio 1488mg

Ferro 87,47mg

Magnesio 602mg

Fosforo 276mg

Potassio 1924mg

Sodio 344mg

Zinco 2,41mg

Rame 1,542mg

Manganese     11,482mg