Basilico Essiccato

Il basilico (Ocimum basilicum, L., 1753), originario dell'India, è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, normalmente coltivata come pianta aromatica. Il basilico, di cui si contano circa 60 varietà, ha notevoli proprietà nutritive e salutari ed è ricco d’innumerevoli minerali e nutrienti tra cui la vitamina K e il manganese. In particolare,esso aiuta nella protezione dello stomaco e dell'intestino. Infatti, grazie alla presenza di eugenolo, il basilico ha un'azione benefica sulle mucose gastriche e favorisce la digestione, calmando allo stesso tempo ansia e stress che possono apportare danni anche a carico dell'apparato gastrico.

Etichetta Nutrizionale per 100 grammi di Basilico Essiccato

Valore energetico (calorie) 233kcal

Proteine 22,98g

Carboidrati         47,75g

zuccheri 1,71g

Grassi 4,07g

saturi 2,157g

monoinsaturi    1,238g

polinsaturi      0,498g

colesterolo         0mg

Fibra alimentare 37,7g

Sodio 76mg

Calcio 2240mg

Ferro 89,8mg

Magnesio 711mg

Fosforo 274mg

Potassio 2630mg

Sodio 76mg

Zinco 7,1mg

Rame 2,1mg

Manganese 9,8mg

Proprietà Benefiche

Il basilico, in particolar modo il basilico essiccato, rappresenta un'erba aromatica dalle notevoli proprietà terapeutiche e nutrizionali. Grazie alle sue proprietà anti-infiammatorie, il basilico può curare i dolori articolari e reumatici. Infatti, al suo interno contiene una sostanza in grado di lenire e in alcuni casi eliminare del tutto i dolori articolari. Avendo notevoli proprietà antinfiammatorie, il basilico essiccato può essere impiegato per degli infusi in grado di curare raffreddore, tosse, bronchite, asma e mal di gola. Inoltre essendo ricco di beta carotene, è un potente antiossidante utile a contrastare il colesterolo apportando benefici a tutto il sistema cardiovascolare, in tal modo evita attacchi di cuore e  aterosclerosi. Il magnesio aiuta a migliorare il flusso sanguigno regolando anche i battiti del cuore.  Il basilico essiccato ha una particolare azione antibatterica, per cui è efficace contro le infezioni del cavo orale come gengiviti, ulcere e infezioni della bocca.

I consigli dispensati NON SONO IN ALCUN MODO DA RITENERSI DI VALORE MEDICO/PRESCRITTIVO. Le informazioni fornite sono a scopo puramente divulgativo e informativo, pertanto non intendono in alcun modo sostituirsi a consigli medici. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.